1. cibum MOLARIS
Cibus molentis machina est ad mingendos carnes quae in frusta dissecta sunt. Apparatus essentialis est ad pultem processus. Carnes ex carnibus molentis extracti possunt vitia variarum specierum crudarum carnium eliminare, variae mollitiei et duritiei, ac variae crassitudinis fibrarum musculorum, ut farciminis rudis materiae uniformes sint et magni momenti mensurae ad qualitatem productorum faciendam.
Structura carnium molentis componitur cochleae, cultri, bracteae perforatae (cribrum laminae), et plerumque carnes 3 scaenae molentis utitur. Sic dicta 3 scaena refert ad escam per tres foramina cum diversis laminis foraminibus, et duo cultri inter tria foramina constituuntur. Fere cibus molentis usus est: diameter 130mm cochleae celeritas 150~500r/min est, processus cibi copia 20~600kg/h est. Ante operationem, attende ad reprimendum: apparatus laxus et hiatus non debet, foraminis et cultelli positio positio apta est, et celeritas gyrationis stabilis est. Maxime attendendum est ad vitandam temperaturam cibi propter frictionem caloris et expressi cibum in crustulum ex hebeti cultello.
2. Chopping machina
Machina secanda est una ex machinis necessariis ad pultem processus. Sunt machinae concisae parvae cum capacitate 20kg ad magnas machinis concisas cum capacitate 500kg, et quae sub vacuis conditionibus secandae sunt, machinis secrendis vacuum dicuntur.
SICCUS processum magnum ictum in potestate adhaesionis producti habet, unde peritiam operationem requirit. Hoc est , id est , secas utendum est , ut molat , ut teratur carnes , ac deinde concisas , ex compositione carnium , quae ad festinationem stipticam faciunt , carnes , et caro haerent . Ergo scalpellus secandi acutum habendus est. Structura machinulae concisionis est: turntable celeritate quadam gyratur, et cultrum secans (3 ad 8 frusta) cum angulo recto in laminam certa celeritate circumagitur. Multa genera sunt machinarum concisarum, et celeritas cultelli alia est, a velocitate ultra-low concisarum machinarum centenarum revolutionum per minutas usque ad machinam 5000r/min ultra-magnam celeritatem secantium, quae secundum necessitates deligi potest. SICCUS est processus concisionis carnium additis condimentis, aromatibus et aliis additivis et permixtis aequaliter. Sed celeritas gyrationis, metus temporis, materias rudis, etc., sectio eventus sunt etiam diversae, ita attendunt ad quantitatem glaciei et adeps additae ut qualitatem metus.
Machina enema adhibetur ad replendum carnes in casings implendas, quae in tres formas divisa est: pneumaticum, hydraulicum et electricum enema. Secundum sive vacuum sive quantitativum, dividi potest in vacuum quantitativum enema, non vacuum quantitatis enema et enema generale. Praeterea vacuum est continuum saturitatis machina ligationis quantitatis, quae ex impletione ad ligationem continenter peraguntur, quae capacitatem productionis valde emendare possunt.
CLUSTER pneumatica ab pressione aeris pellitur, in superiori parte cylindrici circularis foramen parvum est, ubi colli ad implendum inauguratus est, et piston aerem compressum in inferiore parte cylindrici et piston adhibetur. impulsa per aerem premuntur ad exprimendum cibum implendum et implendum armamentis. Praeterea, cum continua genera casuum aucta, praesertim novarum varietatum casuum artificialium progressione, rationes enemae machinarum eas adiuvantes augent. Exempli causa, usus casuum cellulosorum, operationis impletionum valde simplex, nullae manus humanae automatice impleri possunt, per horam 1400~ 1600kg Francofurtum farcimen et calamum farcimen, etc.
4.Saline iniectio machina
In praeteritis, methodus medendi saepe sicca curationis erat (perfricare curationem agentis in superficie carnium) et methodus sanandi humida (in solutionem curandi immissa), sed agens sanans certo tempore ad mediam partem penetrandam accepit. admodum inaequalis cibus ac curationis penetratio.
Ad solvendas praedictas quaestiones, solutio sanationis crudae carnium infunditur, quae non solum tempus curationis curat, sed etiam praeparatio sanationis aequaliter distribuitur. Constructio muriae iniectionis machinae est: salsamentum liquidum in piscinam repositam, salsamentum liquoris in acum infusione premendo piscinam repositam, cibus crudus cum TRADUCTOR FERRUM immaculato transmittitur, duodecim acus iniectio in superiori parte sunt. pars, per motum sursum et deorsum injectionis acus (motus sursum et deorsum per minutos 5~ 120 tempore), in injectione liquidi quantitatis, uniformis et continuae in cibum crudam.
V, machina volvens
Machinae liquefaciendi duo genera sunt: unum Tumbler, alterum Massag machinae.
Tympanum volvunt liquefactionem machinae: figura est tympanum mendacii, tympanum instructum cum carne quae post injectionem salinam volvitur necesse est, quia tympanum rotatur, cibus in tympano versatur, ut esca se invicem ferit. ad consequatur ut suspendisse. Machina cylindro liquefaciens excitans: Haec machina mixtori similis est, figura etiam cylindrica, sed rotari non potest, dolium cum mucrone revoluto instructum est, per ferrum moventem escam, ut carnes in dolio volvantur; attritu inter se laxantur. Coniunctio machinae volutationis liquescentis et iniectio salinae machinae penetrationem iniectio salinarum in cibum accelerare potest. Curare tempus minuere ac etiam facere. Eodem tempore, volvens et liquefaciens potest etiam extrahere interdum sal-solutum ad adhaesionem augendam, proprietates sciscationis productorum emendare, et aquarum retentione augere.
6. Blender
Machina miscendi et miscendi mincemeat, aromata et alia additiva. In productione pernae compressae, carnes frusta et densas carnes (tritae), et in productione farciminis, rudis carnes impletionum et additivorum miscere adhibetur. Ad tollendam aerem bullae in cibo replendo miscendo, saepe vacuo mixto utimur.
VII, gelida cibum metus machina
Machina condensa secandae proprie adhibetur ad secandas carnes congelatas. Quia apparatus cibum congelatum in quantitatem debitam secare potest, et oeconomica et sanitaria est et ab utentibus accipitur.
8. Dicing machina
Ad sectionem carnium, piscem vel porcum pinguem machinam, machina 4~100mm magnitudinem quadrata secare potest, praesertim in productione farciminis sicci, vulgo diced porcum pinguem incidere.
Post tempus: Feb-27-2024